先週のレッスン

生徒３人の方々の作品。
３人の方はお孫さんがいらっしゃるくらいの年齢の方々です。
とても芸術に関する感覚がおありで、手もとてもお器用です。

素敵な春のブーケに仕上がりました。

今の季節、神戸界隈では「いかなご」というお魚のつくだ煮をご家庭で作ることがあります。

私の母も毎年、作っています。
ご飯との相性はとても良く、また、他の食材でもなんでも美味しく食べられます。
今年は母に作り方を教えてもらうつもり。

郷土料理は後々までも伝えていきたいですね。